Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса, мясных и молочных продуктов, овощей и фруктов в г. Нарткала

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса, мясных и молочных продуктов, овощей и фруктов  в г. Нарткала

Ветеринарными специалистами филиала ГКУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» - «Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы»   в  г. Нарткала в III квартале 2023 года проведено экспертиз:

КРС – 161 туша; МРС – 1 туша, свиньи – 23; птицы – 3586 гол.

Проведено экспертиз:   овощей и фруктов – 1356 кг; мед - 15

Молочные продукты: молоко - 248 л/кг.

Осмотрено животных: куры – 338860 т.

«Для реализации на рынках допускаются мясо и субпродукты только от здоровых животных и птицы. При проведении ветсанэкспертизы мяса и продуктов убоя животных на рынках ветеринарные специалисты соблюдают обязательные требования, установленные ветеринарными правилами убоя животных и ветеринарными правилами назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя животных, предназначенных для переработки и реализации», - отметил заведующий ЛВСЭ в г.  Нарткала Иван Боченков.

Обо всех случаях возникновения заразных болезней животных, птицы или подозрения в их возникновении, просим незамедлительно сообщать в Государственную ветеринарную службу республики.

Напоминаем, в Управлении ветеринарии КБР работает телефон "горячей линии". Вы можете обратиться с вопросами за помощью к специалистам Управления по телефону: 8 (8662) 40-64-38, а также в подведомственную организацию ГКУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» по телефону: 8 (8662) 40-54-35.

                                                                                                                                                                              #УправлениеветеринарииКБР