Ветеринарно-санитарная экспертиза подконтрольной продукции

Ветеринарными специалистами филиала ГКУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» - «Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы»   в  пгт. Залукокоаже  в марте 2024 года проведено экспертиз:

КРС - 81 туш; МРС – 2 туши; куры – 2090 тушек, индеек – 100 тушек.

Молоко, молочные продукты – 226 ед.

Овощи, фрукты – 116 998,4 кг.

«Качество свежих овощей и плодов оценивают по общим и специфическим показателям. К общим относят внешний вид, размер, запах, вкус, допускаемые отклонения. Специфическими считают показатели, свойственные только данному виду продукции: состояние, внутреннее строение, плотность и другие», - отметил заведующий ЛВСЭ  в пгт. Залукокоаже Тимуржан Ципинов.

Обо всех случаях возникновения заразных болезней животных, птицы или подозрения в их возникновении, просим незамедлительно сообщать Государственную ветеринарную службу республики.

Напоминаем, в Управлении ветеринарии КБР работает телефон "горячей линии". Вы можете обратиться с вопросами за помощью к специалистам Управления по телефону: 8 (8662) 40-64-38, а также в подведомственную организацию ГКУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» по телефону: 8 (8662) 40-54-35.