Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса, мясных и молочных продуктов в г. Нальчик.

Ветеринарными специалистами филиала ГКУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» - «Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы»   в  г. Нальчик в октябре 2023 года проведено экспертиз:

КРС – КРС - 175 туш; МРС – 80 туш; кролики – 32 тушек; куры – 3272 тушек; индюки, утки – 100 тушек.

Молочные продукты – 116324л/кг (21 эксп.), яйца – 3300.

Проведено экспертиз:   овощей и фруктов – 21 600 тонн (704 эксп).

«Пользуясь методами патолого-анатомических, биохимических, микробиологических, эпизоотологических исследований специалисты ВСЭ изучают состав пищевых продуктов, дают объективную, качественную и ветеринарно-санитарную оценку пищевым продуктам и сырью животного и растительного происхождения», - отметил заведующий ЛВСЭ в г. Нальчик Елоков Арсен.

Обо всех случаях возникновения заразных болезней животных, птицы или подозрения в их возникновении, просим незамедлительно сообщать Государственную ветеринарную службу республики.

Напоминаем, в Управлении ветеринарии КБР работает телефон "горячей линии". Вы можете обратиться с вопросами за помощью к специалистам Управления по телефону: 8 (8662) 40-64-38, а также в подведомственную организацию ГКУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» по телефону: 8 (8662) 40-54-35.