Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса, мясных и молочных продуктов, овощей и фруктов в Терском районе

Ветеринарными специалистами филиала ГКУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» - «Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы»   в  г. Тереке в III квартале 2023 года проведено экспертиз:

КРС – 162 туши (162 эксп.); МРС – 128 туш (71,5 эксп.); птицы – 11919 гол. (1787,8 эксп.); рыбы – 95 кг (38 эксп.), яйца куриные – 5500 шт.(110 эксп.).

Проведено экспертиз:   овощей и фруктов – 28900 кг (838 эксп), в том числе: овощи - 6679 кг (194 эксп), картофель -  5880 кг (170 эксп.), фрукты - 2331 кг (68 эксп.), бахчевые – 14010 кг. (406 эксп.).

Молочные продукты 1297 л/кг (432 эксп.), в том числе: молоко - 511 л. (170 эксп.), сметана - 209 л/кг (70 эксп.), творог – 140 кг (46 эксп.), сыр домашний 748,5 кг (187 эксп.), колбасные изделия – 259 кг.

«Ветеринарно-санитарной экспертизе подвергаются пищевые продукты и сырье, получаемые от убоя сельскохозяйственных животных, а также молоко и молочные продукты, рыба, яйца, растительные продукты и пчелиный мед», - отметил заведующий ЛВСЭ в г.Терек Беслан Тубаев.

Обо всех случаях возникновения заразных болезней животных, птицы или подозрения в их возникновении, просим незамедлительно сообщать в Государственную ветеринарную службу республики.

Напоминаем, в Управлении ветеринарии КБР работает телефон "горячей линии". Вы можете обратиться с вопросами за помощью к специалистам Управления по телефону: 8 (8662) 40-64-38, а также в подведомственную организацию ГКУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» по телефону: 8 (8662) 40-54-35.